Chủ tịch TH Ngô Minh Hải: “Chuỗi sản xuất khép kín giúp doanh nghiệp giảm tác động từ biến động toàn cầu”
Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động mạnh do xung đột địa chính trị, đứt gãy chuỗi cung ứng và giá năng lượng tăng cao, các doanh nghiệp có chuỗi sản xuất khép kín trong nước đang có nhiều lợi thế hơn trong việc kiểm soát chi phí và duy trì ổn định sản xuất.
Chia sẻ bên lề lễ khởi công Nhà máy chế biến thực phẩm sạch TH Bình Dương hôm 09/03/2026 tại TPHCM, ông Ngô Minh Hải – Chủ tịch Tập đoàn TH cho biết mô hình chuỗi giá trị khép kín từ nông nghiệp đến công nghiệp chế biến giúp doanh nghiệp giảm thiểu đáng kể các tác động từ biến động bên ngoài.
“Chuỗi của TH khép kín từ chăn nuôi, sản xuất, chế biến đến đưa sản phẩm ra thị trường. Vì vậy, nói hoàn toàn không chịu ảnh hưởng từ biến động thế giới thì không đúng, nhưng mức độ tác động là có kiểm soát”, ông Hải nói.
Theo vị lãnh đạo, trong bối cảnh nhiều ngành phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu, việc chủ động nguồn nguyên liệu trong nước mang lại lợi thế rõ rệt cho doanh nghiệp. Với TH, nguồn sữa tươi được cung cấp hoàn toàn từ hệ thống trang trại của tập đoàn tại Việt Nam.
“Chúng tôi không nhập khẩu sữa bột để sản xuất. Sữa của TH là sữa tươi từ trang trại trong nước”, ông Hải cho biết.
Theo lãnh đạo TH, việc đầu tư nhà máy chế biến thực phẩm sạch TH Bình Dương là một bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển dài hạn của tập đoàn.
Những năm qua, TH duy trì tốc độ tăng trưởng doanh thu hai chữ số. Nhà máy mới được kỳ vọng tiếp tục củng cố đà tăng trưởng này trong những năm tới.
Ông Hải cho biết thêm, nhà máy sẽ là nơi thử nghiệm, đưa ra các sản phẩm mới, các sáng tạo và đổi mới của tập đoàn trước khi đưa ra thị trường. Các dòng sản phẩm mới có thể bao gồm các sản phẩm từ sữa tươi, đồ uống dinh dưỡng và những sản phẩm tốt cho sức khỏe phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay.
Ông Ngô Minh Hải – Chủ tịch Tập đoàn TH - Ảnh: Tiến Vũ
|
Tối ưu chi phí logistics trong bối cảnh giá dầu tăng
Một trong những yếu tố được doanh nghiệp đặc biệt quan tâm hiện nay là chi phí logistics, khi giá dầu và chi phí vận chuyển quốc tế tăng mạnh trong thời gian qua.
Theo ông Hải, giá dầu tăng chắc chắn sẽ tác động đến chi phí vận hành, đặc biệt là chi phí logistics. “Giá dầu tăng thì chi phí vận chuyển và logistics sẽ tăng theo. Tuy nhiên, doanh nghiệp sẽ phải tìm mở rộng một cách chọn lọc, bên cạnh tiết giảm các chi phí khác để bù đắp”, ông nói.
Ông cho biết TH luôn cố gắng duy trì mức giá ổn định cho người tiêu dùng, ngay cả khi chi phí đầu vào biến động. “Chúng tôi cố gắng tối ưu sản xuất để giữ được mức giá ổn định cho thị trường. Đó không chỉ là vấn đề chi phí mà còn là trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, ông nhấn mạnh.
Theo ước tính của lãnh đạo doanh nghiệp, chi phí logistics hiện chiếm dưới 10% trong tổng chi phí sản xuất sản phẩm. Việc đặt nhà máy tại khu vực phía Nam, đặc biệt là TPHCM, thị trường tiêu thụ lớn nhất của TH, được xem là giải pháp quan trọng để tối ưu chi phí vận chuyển.
“Nếu phải vận chuyển sản phẩm từ Nghệ An vào phía Nam thì chi phí logistics rất lớn. Khi có nhà máy ngay tại khu vực này, chúng tôi có thể tối ưu chi phí và giữ được mức giá tốt hơn cho người tiêu dùng”, ông Hải nói.
Thị trường sữa Việt Nam còn nhiều dư địa, đặt mục tiêu tăng trưởng 2 con số
Theo lãnh đạo TH, thị trường sữa Việt Nam vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng trong dài hạn. Hiện mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người tại Việt Nam chỉ khoảng 31 - 32 lít mỗi năm, thấp hơn nhiều so với một số quốc gia trong khu vực. Singapore hay Thái Lan đều có mức tiêu thụ trên 50 lít/người/năm, vì vậy khoảng cách tăng trưởng của thị trường sữa Việt Nam vẫn còn rất lớn, ông Hải nhận định.
Bên cạnh đó, xu hướng tiêu dùng đang chuyển dần từ sữa hoàn nguyên sang sữa tươi. Điều này tạo thêm cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp đầu tư vào chăn nuôi bò sữa và sản xuất sữa tươi.
Theo ông Hải, nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng sữa ngày càng rõ ràng hơn. “Người tiêu dùng ngày càng hiểu rõ thế nào là sữa tươi, thế nào là sữa hoàn nguyên. Khi đã quen với sữa tươi, họ có xu hướng chuyển sang sử dụng sản phẩm này nhiều hơn”, ông cho biết.
Đối với TH, doanh nghiệp tập trung phát triển các trang trại bò sữa để tăng nguồn cung sữa tươi trong nước. “Chúng tôi mở rộng trang trại và tăng nguồn cung sữa tươi. Nguồn cung tăng đến đâu thì thị trường hấp thụ đến đó”, ông Hải cho biết.
Về hoạt động xuất khẩu, ông Hải cho biết doanh thu của TH hiện vẫn chủ yếu đến từ thị trường trong nước. Xuất khẩu mới chiếm tỷ trọng nhỏ trong cơ cấu doanh thu. Các thị trường xuất khẩu chính hiện nay gồm Trung Quốc, Campuchia và Philippines. Trong đó, Campuchia là thị trường ghi nhận mức tăng trưởng mạnh trong thời gian gần đây.
“Campuchia năm vừa qua tăng trưởng đột biến hơn chục lần do bối cảnh thị trường thay đổi”, ông Hải cho biết. Ngoài ra, TH cũng đang phát triển thị trường tại Trung Đông và một số quốc gia khác. Tập đoàn hiện đang chuẩn bị kế hoạch đầu tư dự án tại Indonesia nhằm mở rộng thị trường khu vực.
Đánh giá về triển vọng kinh doanh, ông Hải cho biết Tập đoàn TH tiếp tục đặt mục tiêu tăng trưởng hai chữ số trong năm 2026. Năm vừa rồi TH tăng trưởng khoảng 15%. Năm nay, với nhà máy mới, lãnh đạo TH kỳ vọng giữ được đà tăng trưởng, tạo thêm cơ hội mở rộng và đặt mục tiêu tăng trưởng duy trì hai chữ số.
Theo ông Hải, nền tảng tăng trưởng của doanh nghiệp đến từ thương hiệu, chất lượng sản phẩm và xu hướng tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến chất lượng thực phẩm và dinh dưỡng.
Tiến Vũ
