Thủ tướng Anh kêu gọi người dân tiết kiệm lương thực
Ngày 7/7, Thủ tướng Anh Gordon Brown đã kêu gọi người dân tiết kiệm lương thực vì việc mua nhiều "thức ăn không cần thiết" đã góp phần đẩy giá lương thực tăng cao.
Theo một điều tra gần đây của chính phủ, mỗi năm nước Anh lãng phí tới 4 triệu tấn lương thực. Mỗi gia đình Anh lãng phí khoảng 420 bảng Anh (tương đương 14 triệu đồng Việt Nam)/năm tiền mua quá nhiều thức ăn.
Tính trung bình, mỗi gia đình Anh bỏ đi lượng thức ăn thừa trị giá khoảng 8 bảng/tuần và dùng 9% thu nhập của mình để mua thức ăn, trong đó những người nghèo nhất ở Anh phải chi 15% thu nhập, còn người giàu là khoảng 7%, để mua thức ăn.
Những người có thu nhập thấp dành phần lớn trong số tiền mua thực phẩm của mình để mua những thực phẩm thiết yếu như bánh mỳ, trứng và sữa, những mặt hàng được xem là tăng giá nhiều nhất trong những tháng gần đây.
Trong khi đó, theo báo cáo từ Văn phòng Nội các Anh, có tới 40% lượng lương thực thu hoạch được ở các nước đang phát triển đã bị hao hụt trước khi tiêu thụ do quá trình chế biến, bảo quản và vận chuyển không đúng qui cách.
ttxvn
