Trung Quốc yêu cầu công ty West Farm của Mỹ thu hồi 102 tấn sữa bột không đảm bảo an toàn thực phẩm
Tổng cục Giám sát-Điều tra-Đảm bảo Chất lượng Trung Quốc (TQ) cho biết nước này vừa gửi trả 102 tấn sữa bột do công ty West Farm In. (Mỹ) sản xuất trị giá khoảng 200.000 USD vì có chứa hàm lượng chất nitrit vượt quá mức cho phép...
Tổng cục Giám sát-Điều tra-Đảm bảo Chất lượng Trung Quốc (TQ) cho biết nước này vừa gửi trả 102 tấn sữa bột do công ty West Farm In. (Mỹ) sản xuất trị giá khoảng 200.000 USD vì có chứa hàm lượng chất nitrit vượt quá mức cho phép.
TQ đã phát hiện các mẫu phẩm của 3 lô sữa bột nhập khẩu nói trên có chứa hàm lượng nitrit trên mỗi kg lần lượt là 2,8 mg, 4,4 mg và 2,7 mg, đều cao hơn mức giới hạn cho phép 2 mg/kg của Trung Quốc. Theo Giám đốc phụ trách an toàn lương thực xuất khẩu-nhập khẩu TQ, Li Yuanping, các loại thực phẩm nhập khẩu vào TQ phải vượt qua các đợt kiểm tra giám sát về chất lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc gia về an toàn vệ sinh thực phẩm của nước này.
Hàm lượng nitrit vượt quá mức cho phép có thể gây ra chứng bệnh methemoglobinemia làm giảm khả năng vận chuyển ôxy trong cơ thể, làm giãn nở mạch máu và giảm huyết áp. Chỉ 0,3-0,5g nitrit là có thể đầu độc một người trưởng thành và 3 gam nitrit để gây tử vong cho người đó. Trước đó, hồi năm 2002, sữa bột Wyeth dành cho trẻ em trong độ tuổi 3-7 do công ty Wyeth Irish, có trụ sở tại Mỹ, sản xuất, cũng bị TQ yêu cầu thu hồi vì có hàm lượng nitrit lên tới 2,25-3,83 mg/kg.
TTXVN